Castell d’Encús Taïka 2020
El precio original era: 49,90 €.44,91 €El precio actual es: 44,91 €.
Sin existencias
Elaboración
Varietales:50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon
Descripción:«Queremos hacer vinos con un estilo muy claro, manteniendo la frescura como columna vertebral y huyendo de la sobre maduración y sobre extracción. Buscamos la elegancia y la sutileza, pero sin renunciar a la complejidad y redondez de los vinos. Sin lugar a dudas la uva juega, en este sentido, un papel principal.» – Raül Bobet
Taïka (magia en finlandés), espumoso ancestral de precisión, sin azúcar añadido en la segunda fermentación, de sauvignon blanc y semillon a partes iguales. Vino elegante, delicado, complejo y profundo, un rara avis ideal tanto para los amantes de las burbujas como para los recién llegados.
72 meses en botella sin degüelle
A la mesa
Tipo de vino:Espumoso
Nota de cata:Vino espumoso con notas de pastelería, pera fina y membrillo verde. Presenta una entrada en boca con burbuja fina y matices de manzana. Final largo y complejo, rico en matices.
Temperatura de servicio:8ºC - 10ºC
Maridaje:Aperitivo, marisco

