Vega Sicilia Único 2014 Mágnum
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Elaboración
Varietales:94% Tinto Fino & 6% Cabernet Sauvignon
Descripción:La característica principal de la añada 2014 fue la capacidad de controlar los rendimientos. La poda en verde y el aclareo de racimos resultaron determinantes para controlar la generosidad de las cepas y mantener la calidad del fruto.
A la mesa
Tipo de vino:Tinto
Nota de cata:Único 2014 ofrece una nariz madura y amplia, con aromas suculentos pero medidos de ciruela negra, arándanos, flores de iris y un sutil toque yodado. Tras 20 o 30 minutos de aireación, las notas florales se intensifican y aparecen matices que recuerdan a Paulillac, aunque luego ceden protagonismo a recuerdos más opulentos de higo y chocolate negro. En boca se muestra algo más voluptuoso y sensual que otras añadas, con un perfil que recuerda al estilo de Rubens, pero siempre sostenido por una estructura firme que equilibra el peso de la fruta. Como es habitual, el equilibrio es impecable: los taninos se van puliendo y el vino gana carnosidad hacia el final, donde se insinúan notas de fruta roja. Suntuoso y refinado a partes iguales, encarna todo lo que se espera de un Único.
Temperatura de servicio:18ºC
La bodega
Hay quien piensa que el mito de Vega Sicilia surgió por ser un vino aristocrático, escaso, al alcance de algunos afortunados, un objeto de deseo que sólo unos pocos privilegiados podían disfrutar. Sin embargo, lo que muchos no saben, es que el verdadero origen del mito se encuentra en una historia de ilusión, compromiso y paciencia a orillas del Duero, a su paso por el corazón de Castilla, donde el río baña y alimenta una finca única y singular… casi mágica.
TEMPOS Vega Sicilia materializa una cultura de dedicación y paciencia, un espíritu honesto y riguroso. Una manera de entender la vida donde el respeto por el valor del tiempo, hoy más que nunca, está presente como eje central de su realidad.
(Ribera del Duero) España 
(Heathcote) Australia 