Pingus 2018
1.650,00 €
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Elaboración
Varietales:100% Tinto Fino
Descripción:La revolución del vino
Fermentación del mosto en depósitos de roble de varios vinos. Larga crianza en barricas de roble francés, durante más de 20 meses, durante los cuales se realizan 2 trasiegas anuales.
A la mesa
Tipo de vino:Tinto
Nota de cata:De capa alta. Color rojo picota, limpio y brillante. En nariz es un vino complejo y expresivo, con aromas intensos a fruta roja y negra madura, notas minerales y maderas de roble. En boca es un vino potente, con taninos sedosos. Sabor persistente con notas frescas de fruta madura, especias y tostados.
Temperatura de servicio:17ºC - 18ºC
Maridaje:Platos principales de carnes rojas, asados de cordero, cochinillo y carnes de caza. Guisos tradicionales de cuchara, legumbres y estofados
La bodega
Dominio de Pingus es una bodega de vinos española ubicada en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Su historia está íntimamente ligada al enólogo danés Peter Sisseck, quien fundó la bodega en 1995. La bodega y su vino emblemático, "Pingus", han alcanzado renombre internacional y se consideran referentes en el mundo del vino.
(Mendoza) Argentina 
