Dominio de Pingus
FILOSOFÍA DE TRABAJO
Su enfoque enológico se basa en la mínima intervención y la expresión pura de la uva y del terruño.
La filosofía de Peter Sisseck se basa en trabajar con viñedos antiguos y cuidar cada detalle en el proceso de elaboración para obtener vinos excepcionales.
HISTORIA
Dominio de Pingus es una bodega de vinos española ubicada en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Su historia está íntimamente ligada al enólogo danés Peter Sisseck, quien fundó la bodega en 1995. La bodega y su vino emblemático, «Pingus», han alcanzado renombre internacional y se consideran referentes en el mundo del vino.
Peter Sisseck llegó a España con la intención de revitalizar antiguas viñas de Tempranillo (Tinta del País) y producir vinos de alta calidad.
Desde el principio, Pingus se ha destacado por ser un vino de producción muy limitada, con una dedicación meticulosa a cada botella. El vino Pingus ha recibido elogios de críticos y amantes del vino por su potencia, complejidad y capacidad de envejecimiento.
Cabe destacar que, debido a su enfoque artesanal y a la calidad excepcional de sus vinos, Pingus se ha convertido en uno de los vinos más buscados y prestigiosos de España. Sin embargo, la producción es muy limitada, lo que contribuye a su exclusividad en el mercado.
(Ribera del Duero) España 
