Luis Cañas Reserva 2018

Cosecha
2018
D.O.
D.O.Ca. Rioja
Varietales
Graciano , Tempranillo
Alcohol
14.5% vol.
Botella
75 cl
91 Suckling
91 Atkin
Luis Cañas Reserva 2018

17,50 €

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Elaboración

Varietales:

95% Tempranillo, 5% Graciano

Crianza:

Vendimia manual en cajas, y selección en doble mesa (racimos y granos). Elaboración en depósito de acero inoxidable. Crianza de 18 meses en barricas de segundo año, 60% francés y 40% americano.

A la mesa

Tipo de vino:

Tinto

Nota de cata:

Vino de capa alta. Es sutil y complejo, muy agradable en nariz. Expresa aromas propios de la variedad como el regaliz o la fruta negra madura, entremezclados con notas a maderas finas. Un vino que en su juventud muestra nervio y una tensión que le da mucho carácter, y que irá redondeándose con el paso del tiempo. Buena estructura en boca, con un tanino fino y jugoso. Final especiado en el que vuelven a aparecer los aromas a fruta negra madura.

Temperatura de servicio:

16ºC - 18ºC

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