Juvé & Camps Brut Rosé
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Elaboración
Varietales:100% Pinot Noir
Descripción:Fresco, intenso y voluminoso
Elaborado a partir del mosto flor, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, procedentes de su viña en la propiedad de Espiells. Crianza de 12 meses de media en botella.
A la mesa
Tipo de vino:Espumoso
Nota de cata:Color rosa cereza con múltiples y minúsculas burbujas que generan una efervescencia espectacular. El color blanco de su corona, abundante y persistente, contrasta con su fondo rosado, haciendo aún más patente su magnífica espumabilidad. Aroma delicado e intenso. Notas de cerezas y fresas, con matices de miel, pan tostado y recuerdos florales. Un aroma muy curioso en el que la frescura se impone sobre la vinosidad. Paladar exuberante. La efervescencia que se percibe al degustarlo es intensa y cremosa. Nos acaricia el interior de la boca sin mostrar la menor agresividad. Gran riqueza aromática.
Temperatura de servicio:7ºC - 8ºC
(Conca del Riu Anoia) España 
