Companyia Viticola Sileo Costers de Cornudella 2020
18,90 €
17 disponibles
Elaboración
Varietales:93% Garnacha tinta, 7% Cariñena
Descripción:El reto de un sueño
«Con la motivación de elaborar vinos con identidad que sean el reflejo de un paisaje, el año 2013 Agustí Torelló junto a su hijo y su hermana Lali fundan la Companyia Vitícola Sileo en Cornudella de Montsant. Atraídos por el misticismo, el silencio y la historia de las viñas del Montsant hacen realidad un sueño madurado durante décadas.»
Ecológico
12 meses en barricas de roble francés de 500 lts. y en ánforas de arcilla de 600 lts.
A la mesa
Tipo de vino:Tinto
Nota de cata:Color cereza picota de capa media con marcados matices morados, limpio y brillante. En nariz es limpio y franco con aromas de fruta roja característicos de la Garnacha (fresa fresca, elegante y especiado de pastelería). En boca es un vino fresco y fluido, taninos pulidos y bien integrados, en armonía y en equilibrio con el alcohol y la acidez natural del vino.
Temperatura de servicio:16ºC
Maridaje:Carnes rojas y de caza, legumbres