Catena Appellations
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Descripción
Pack Catena Appellations contiene:
2 x Catena Appellation Paraje Altamira Malbec 2022 – 91 puntos James Suckling
2 x Catena Appellation La Consulta Malbec 2022 – 92 puntos James Suckling
Catena Appellation Paraje Altamira Malbec
- Altitud: 1.000 – 1.300 msnm
- Temperatura promedio: 14,5ºC
- Promedio anual de lluvias: 150 mm
- Características del suelo: Suelo arcilloso de origen aluvional, con grandes piedras ovaladas en profundidad.
La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral, levemente especiado, de textura voluptuosa e intensos sabores.
Catena Appellation La Consulta Malbec
- Altitud: 1.095 msnm
- Temperatura promedio: 14,5ºC
- Promedio anual de lluvias: 220 mm
- Características del suelo: Suelo arcilloso de origen aluvional, con grandes piedras ovaladas en profundidad.
La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región producen un vino que Domingo apreciaba por su profundo color violeta, su intenso aroma a frutos negros y sus taninos concentrados y sedosos.
La bodega
El compromiso de Nicolás Catena Zapata con la excelencia y la búsqueda constante de la perfección llevó a la creación de vinos de clase mundial que reflejaban el carácter único de los viñedos argentinos. Catena Zapata es conocida por su compromiso con los viñedos de altura en la región de Mendoza. Estos viñedos, situados a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, proporcionan condiciones climáticas únicas que influyen en la calidad y el carácter de sus vinos. Uno de los hitos más importantes de la bodega fue la creación del vino «Catena Zapata Malbec Argentino» en 1994, que rápidamente se convirtió en un ícono de la industria del vino argentino y recibió elogios internacionales.
A lo largo de los años, Bodega Catena Zapata ha seguido innovando y expandiendo su gama de vinos, destacando la importancia de las variedades autóctonas argentinas como el Malbec y el Cabernet Sauvignon. La bodega también ha invertido en investigación y desarrollo en colaboración con reconocidos enólogos y agrónomos de todo el mundo para comprender mejor el potencial de sus viñedos y elaborar vinos que capturen la esencia de la tierra. En 1995 la Dra. Laura Catena, hija de Nicolás Catena Zapata, fundó el CIW (Catena Institute of Wine), la misión del cual se basa en el estudio de sus viñedos para seguir elevando la variedad histórica Argentina, el Malbec, y las regiones vitivinícolas del país por 100 años más, para elaborar vinos argentinos capaces de competir con los mejores del mundo.
(Mendoza) Argentina 
