Valle de Curicó

El Valle de Curicó, ubicado en la Región del Maule en Chile, forma parte del Valle Central y es una de las zonas vitivinícolas más tradicionales del país. Reconocido oficialmente como denominación de origen desde 1994, este valle se caracteriza por su gran diversidad climática y geográfica, con días cálidos y noches frías, lo que favorece una maduración equilibrada de la uva. Este contraste térmico permite obtener vinos blancos con una acidez notable, especialmente elaborados a partir de Sauvignon Blanc, y tintos estructurados, donde el Cabernet Sauvignon destaca con cultivos en viñedos centenarios.