Ánimal Malbec Orgánico 2023
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Elaboración
Varietales:100% Malbec
Descripción:Entra en la selva al beber este vino salvaje elaborado con uvas orgánicas certificadas de viñedos seleccionados en el Valle de Uco, Mendoza. Desde el primer vaso hasta el último y con cada trago de este vino distintivo y sabroso el animal interior se despierta y nos devuelve a nuestro estado natural de crudeza. Expresión clásica del terroir con un toque silvestre.
ANIMAL: «Untamed. Wild. Life»
El vino en su estado natural. Vinos de sabores salvajes. Realizados con uvas de viñedos certificados orgánicos.
Los olores y sabores en su estado natural. Tomar un Animal es como entrar a la selva. Salvaje. Instinto.
Durante 8 meses en barricas 50% roble francés y 50% roble americano de 1º, 2º y 3º uso.
A la mesa
Tipo de vino:Tinto orgánico
Nota de cata:Pura fruta despojada de cualquier intervención lejana a la naturaleza. En nariz destellos de frutillas y mermeladas como conectores sensoriales con lo mejor del varietal. En boca su andamiaje es sencillo y simple. Su piel es suave como su final.
Temperatura de servicio:14ºC - 16ºC
La bodega
Inspirados, motivados y entregados a la naturaleza y a cada uno de los implicados en llevar estos vinos de la tierra a nuestras copas. Procedentes de viñedos orgánicos, reflejan el terrorir de manera pura y natural. A una altitud promedio de 900 metros, sus viñas tienen noches frescas todo el año, lo que significa descansan por la noche después de la fotosíntesis durante todo el día. El clima fresco de los Andes también aliena a algunos (pero no a todos) de sus queridos animales, lo que significa que no necesitan usar pesticidas químicos.
(Valle de Uco ) Argentina 
