Viña Ardanza Reserva 2015

Cosecha
2015
Varietales
Alcohol
14.5% vol.
Botella
75 cl
96 Suckling
94 Parker
94 Atkin

27,95 

33 disponibles

- +
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Elaboración

Varietales:

78% Tempranillo, 22% Garnacha

Descripción:

Equilibrio, sedosidad y potencia.

Crianza:

Los vinos elegidos pasan por barrica, iniciando la crianza por separado. El Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas manuales, en barricas de 2 y 3 vinos. El coupage final fue embotellado en septiembre de 2019.

A la mesa

Tipo de vino:

Tinto

Nota de cata:

De color granate, de capa media alta y elegante paleta de colores. Nariz potente, con una complejidad de aromas especiados y balsámicos a regaliz dulce, pastelería, vainilla, canela, cacao, café y nuez moscada y unas sutiles notas de frutas rojas compotadas. En boca es un vino equilibrado, de agradable frescura y gran estructura. Taninos suaves y redondos con un agradable final. Amplio retrogusto, las notas especiadas, de regaliz dulce y fruta madura hacen de él un vino eterno con enorme capacidad de guarda, procedente de una de las mejores añadas del XXI.

Temperatura de servicio:

14ºC - 16ºC

Maridaje:

Ideal como copa de sobremesa. Platos principales, con todo tipo de carnes y guisos. Postres con cobertura de chocolate.