Jean Leon 3055 Rosé 2022
11,50 €
4 disponibles
Elaboración
Varietales:100% Pinot Noir
Descripción:Rosado sensual y femenino elaborado con la variedad Pinot Noir, una de las uvas tintas francesas más elegantes e internacionales.
3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon, el cual trabajó de taxista en Nueva York, y nos descubre el hombre humilde detrás de la leyenda que consiguió su sueño fundando el restaurante más famoso de Hollywood y elaboró un vino con su nombre.
Ecológico
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 15-20 días.
A la mesa
Tipo de vino:Rosado
Nota de cata:De color rosa pálido, limpio y brillante. De inmensa frescor y elegancia. En nariz predominan aromas a flores cítricas y pronunciadas notas a fruta roja (fresa y cereza) junto a melocotón blanco. En boca como comentábamos es un vino de gran frescura, acidez equilibrada y final persistente.
Temperatura de servicio:10ºC - 12ºC
Maridaje:Aperitivos, embutidos, verdura, pasta, quesos semi curados, rustidos y carne blanca.