Flor de Muga Rosé 2022
Original price was: 19,90 €.16,92 €Current price is: 16,92 €.
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Elaboración
Varietales:100% Garnacha Tinta
Crianza:Las uvas se vendimian manualmente y se transportan con refrigeración en pequeñas cajas a la bodega, para mantener el potencial aromático. Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, se selecciona el 50% del primer mosto que sale de la prensa por gravedad (mosto flor). Después se fermenta a baja temperatura en pequeños tinos de roble, parcela por parcela. Finalizada la fermentación, el vino se conserva con lías finas durante un mínimo de 4 meses realizando bâtonage.
A la mesa
Tipo de vino:Rosado
Nota de cata:De color rosa pálido brillante. Nariz compleja con gran intensidad de aromas a fruta roja de hueso, flor blanca y cítricos. Sutiles notas especiadas. En boca es un vino equilibrado y elegante. Marcada acidez. Notas frutales de albaricoque. Final fresco, largo con taninos suaves.
Temperatura de servicio:8ºC - 10ºC
Maridaje:Arroces, carnes blancas, pasta y variedades de queso.