Alamos Selección Malbec 2022
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Elaboración
Varietales:100% Malbec
Descripción:Alamos elabora vinos de calidad provenientes de Argentina, a partir de los mejores viñedos de altura de Mendoza. De excelente relación precio/valor, las uvas para su elaboración son cultivadas al pie de los Andes, a una altura de entre 900 y 1.500 msnm. En estas zonas de altura, la marcada intensidad lumínica, las noches frías, y el agua de riego de deshielo, rica en minerales, proporcionan vinos concentrados, de intensos sabores.
Cosecha manual, despalillado y molienda previos a maceración en frío de 3/5 días. 10 a 15 días de fermentación en tanques verticales cónicos. Máxima temperatura de fermentación: 27/30ºC. Maceración pelicular: 18 a 20 días para mayor extracción de componentes aromáticos y de color. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento en roble francés y americano, tostado médium y médium +, durante 9 a 12 meses.
A la mesa
Tipo de vino:Tinto
Nota de cata:De color oscuro, violáceo con reflejos negros. En nariz es un vino complejo, con aromas frutales, fruta negra madura, cerezas, cassis, arándanos, notas de crianza, chocolate, aromas florales y violetas. En boca es un vino con cuerpo, con notas frutales, fruta negra madura, notas balsámicas, minerales, con taninos envolventes, equilibrado, untuoso y de buena acidez.
Temperatura de servicio:15ºC - 17ºC
La bodega
Alamos elabora vinos de calidad provenientes de Argentina, a partir de los mejores viñedos de altura. De excelente relación precio/valor, las uvas para su elaboración son cultivadas al pie de los Andes, a una altura entre los 900 y 1.500 msnm. En estas zonas de gran altitud, la marcada intensidad lumínica, las noches frías, y el agua de riego de deshielo, rica en minreales, proporcionan vinos de gran riqueza aromática e intensidad de sabores.
(Mendoza) Argentina 
(Valle de Curicó) Chile 
