Aalto 2021

Cosecha
2021
Varietales
Alcohol
14.5% vol.
Botella
75 cl

39,50 

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Elaboración

Varietales:

100% Tinto Fino (Tempranillo)

Descripción:

Elegancia en cada gota

 

Crianza:

Las uvas proceden de viñas muy viejas entre 40 y 80 años, procedentes de viñedos en nueve municipios diferentes de la ribera burgalesa y la ribera vallisoletana. Vendimia a mano. Crianza de 17 meses en barricas de roble francés y americano.

A la mesa

Tipo de vino:

Tinto

Nota de cata:

De elegante color púrpura. En nariz expresa el potencial aromático del tempranillo con frutos rojos y toques a regaliz. Notas especiadas de la barrica. En boca es un vino sedoso y con buena acidez.

Temperatura de servicio:

16ºC - 18ºC

Maridaje:

Embutidos y jamón, Cocidos, carnes rojas y asados