Uvas: 100% Albariño Crianza: La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus finas lías hasta su estabilización y embotellado. Graduación alcohólica: 13,0% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: De color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
En nariz, intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.
En boca es un vino fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.
Maridaje: Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.
Descripción: El albariño más Chic, fresco y divertido de las Rías Baixas que destila alegría por la vida y reparte sonrisas allá donde va.
Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos.
Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Producción sostenible.
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Cava
