Uvas: 100% Riesling Crianza: Vendimia seleccionada a mano. Elaboración en depósitos de acero inoxidable. Graduación alcohólica: 13,0% vol. Botella: 0,75 l Nota de cata: Color dorado, notas de miel, cera de abejas, frutas amarillas como piña, albaricoque, membrillo. Intenso y untuoso en boca con una sugerente proporción dulce-ácido. Maridaje: Entrantes con salsas sabrosas, paella, fideua, pescados condimentados, pochas con almejas, quesos suaves... Curiosidades: Sólo 1000 botellas recuperando el embotellado en tapón de cristal. Descripción: Un Riesling de "Parcela", de las fértiles tierras de caliza, arcilla y margas entre Dienheim y Ludwigshöhe, al abrigo del viento y lenta maduración. Un "pura sangre", carácter y cuerpo de color dorado tenue, aromas a rosa silvestre, algo balsámico y mineral, matices de frutas con hueso, melocotón, albaricoque y ciruela amarilla, entrelazados con notas cítrico tropical. Evolucionará positivamente durante 10 años.
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