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# A. Pont i Cia S.A.

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## Entradas
- [Cómo el Viñedo Adrianna se convirtió en el Grand Cru de Sudamérica](https://www.aponticia.es/como-el-vinedo-adrianna-se-convirtio-en-el-grand-cru-de-sudamerica/): Tras enterarse del Juicio de París de 1976 y del auge de los vinos californianos, Nicolás Catena Zapata se preguntó: "¿Por qué no intentar elaborar un Grand Cru en Argentina?".
- [El Icono Nicolás Catena Zapata](https://www.aponticia.es/el-icono-nicolas-catena-zapata/): Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. Este vino recrea el "Corte Original de Burdeos", cuando durante los siglos XVIII y XIX, el Malbec predominaba sobre el Merlot y estaba en pie de igualdad con el Cabernet Sauvignon, en la zona del Médoc. Las selecciones masales prefiloxéricas del Malbec y Cabernet Sauvignon, de vides sin injertar, dan lugar a este vino, que nos transporta al pasado desde los viñedos de montaña de Mendoza, Argentina.
- [El dúo Stones & Bones de Argentina por James Suckling](https://www.aponticia.es/el-duo-stones-bones-de-argentina-por-james-suckling/): Dos magníficos chardonnays de la bodega Catena Zapata encabezaron la lista de los vinos mejor puntuados de entre los 822 vinos de 14 países que cataron la semana pasada, demostrando que los chardonnays de altura de Argentina pueden competir de tú a tú con sus homólogos de Borgoña y California.
- [Celebra el Día del Malbec con etiquetas icónicas](https://www.aponticia.es/celebra-el-dia-del-malbec-con-etiquetas-iconicas/): Cada 17 de abril levantamos la copa para homenajear a la cepa que puso a Argentina en el mapa mundial del vino. El Día del Malbec no es solo una fecha: es una invitación a redescubrir la diversidad de sus terroirs, la frescura y elegancia de la altura y el carácter inconfundible que hace único este varietal.
- [Catena Zapata #1 La marca de vino más admirada del mundo 2026](https://www.aponticia.es/catena-zapata-1-la-marca-de-vino-mas-admirada-del-mundo-2026/): La familia Catena celebra este reconocimiento en la 16ª edición del ranking de Drinks International, honrando a todos los que han contribuido al éxito de la bodega durante más de un siglo.
- [Vinos para el Día del Padre: ideas para brindar con él como se merece](https://www.aponticia.es/vinos-para-el-dia-del-padre-ideas-para-brindar-con-el-como-se-merece/): El Día del Padre es mucho más que una fecha en el calendario: es la excusa perfecta para detenernos, compartir mesa y crear recuerdos alrededor de una buena copa de vino. Si estás buscando un regalo especial, elegante y con significado, el vino siempre es una apuesta segura. Pero... ¿Qué vinos elegir?
- [Alejandro Vigil seleccionado nuevamente en el Master Winemaker 100 Report](https://www.aponticia.es/alejandro-vigil-seleccionado-nuevamente-en-el-master-winemaker-100-report/): Alejandro Vigil ha sido seleccionado una vez más en el Master Winemaker 100 Report.
- [World’s Best Sommeliers’ Selection 2026 – Catena Zapata Birth of Cabernet](https://www.aponticia.es/worlds-best-sommeliers-selection-2026-catena-zapata-birth-of-cabernet/): La Selección de los Mejores Sommeliers del Mundo (WBSS) es a la vez una colección de vinos cuidadosamente seleccionada y una prestigiosa reunión anual donde los mejores sommeliers del mundo se reúnen para definir el futuro del vino.
- [Vinos para San Valentín: el maridaje perfecto para celebrar el amor](https://www.aponticia.es/vinos-para-san-valentin-el-maridaje-perfecto-para-celebrar-el-amor/): San Valentín es la excusa ideal para descorchar una botella especial y brindar por el amor, la amistad o simplemente por el placer de compartir un buen vino. Ya sea una cena romántica, un regalo sorpresa o un momento para disfrutar sin prisas, en nuestra selección encontrarás el vino perfecto para hacer de esta fecha algo inolvidable. 💕🍷
- [Los vinos más buscados de España en 2025](https://www.aponticia.es/los-vinos-mas-buscados-de-espana-en-2025/): Cuando hablamos de los vinos españoles más buscados a nivel mundial, el panorama es sorprendentemente claro: dos regiones dominan la escena, una variedad reina sin discusión y el vino tinto se impone como el estilo favorito.
- [Los mejores Malbec del mundo de 2025](https://www.aponticia.es/los-mejores-malbec-del-mundo-de-2025/): Cuando se habla de los mejores Malbec del mundo, el lugar de nacimiento de la variedad pasa a un segundo plano. Aunque el Malbec tiene sus raíces en Cahors, al suroeste de Francia -donde aún se elaboran vinos intensos y profundamente oscuros- y sigue formando parte de algunos ensamblajes bordeleses, su verdadera consagración llegó al otro lado del Atlántico.
- [Forbes – Dr. Laura Catena analiza el impacto de las nuevas directrices dietéticas estadounidenses para los bebedores de vino](https://www.aponticia.es/forbes-dr-laura-catena-analiza-el-impacto-de-las-nuevas-directrices-dieteticas-estadounidenses-para-los-bebedores-de-vino/): La Dra. Laura Catena explica cómo los nuevos estudios académicos sobre la salud y el alcohol, así como las directrices dietéticas actualizadas de Estados Unidos, afectarán a los entusiastas del vino.
- [The Enthusiast 100: The Best Wines of 2025](https://www.aponticia.es/the-enthusiast-100-the-best-wines-of-2025/): Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc 2020 ha sido seleccionado en The Enthusiast 100: The Best Wines of 2025.
- [Gran Enemigo entre los «Best of Year 2025» de Wine Enthusiast](https://www.aponticia.es/gran-enemigo-entre-los-best-of-year-2025-de-wine-enthusiast/): Gran Enemigo Red Blend 2020 fue seleccionado para la edición Best of Year 2025 de Wine Enthusiast, una edición especial que destaca algunos de los vinos más sobresalientes del año.
- [The Wall Street Journal – Catena Appellation Paraje Altamira 2022](https://www.aponticia.es/the-wall-street-journal-catena-appellation-paraje-altamira-2022/): El Catena Appellation Paraje Altamira 2022 fue listado por el Wall Street Journal. Según Lettie Teague:
- [Domaine Nico](https://www.aponticia.es/domaine-nico/): La primera parcela Pinot Noir de altitud extrema del mundo. Un lugar inusual para el Nuevo Mundo con suelos de piedra caliza de origen aluvional y clima frío.
- [Catálogo Navidad 2025](https://www.aponticia.es/catalogo-navidad-2025/): Amable cliente,
- [Top 100 Wines of Argentina 2025 – Mejor Semillón de Argentina](https://www.aponticia.es/top-100-wines-of-argentina-2025-mejor-semillon-de-argentina/): La semana pasada se publicó el Top 100 Wines of Argentina 2025 de James Suckling, y El Enemigo Semillón 2023 fue reconocido como el Mejor Semillón de Argentina.
- [Ale Vigil – Nominado al Wine Enthusiast’s 26th Annual Wine Star Award](https://www.aponticia.es/ale-vigil-nominado-al-wine-enthusiasts-26th-annual-wine-star-award/): Este año se celebra la 26ª edición de estos prestigiosos premios, que reconocen a las personas y compañías que realizan contribuciones sobresalientes a la industria del vino y las bebidas.
- [Angélica Cocina Maestra – Wine First](https://www.aponticia.es/angelica-cocina-maestra-wine-first/): La Familia Catena Zapata celebra un nuevo hito: su restaurante de concepto "Wine First", Angélica - Cocina Maestra, es reconocido por la Guía Michelin con una estrella roja y una verde, por su excelencia gastronómica y su compromiso con la sustentabilidad.
- [As Bravas Garnacha – El Enemigo](https://www.aponticia.es/as-bravas-garnacha-el-enemigo/): Les presentamos lo nuevo de Alejandro Vigil, As Bravas Garnacha 2021, el segundo vino de la línea As Bravas de El Enemigo, después del Malbec.
- [Día Internacional del Cabernet Sauvignon por Ana Gómez González](https://www.aponticia.es/dia-internacional-del-cabernet-sauvignon-por-ana-gomez-gonzalez/): Artículo publicado y cedido por Ana Gómez González de Perfectanino - 30 de agosto de 2025
- [Adrianna Catena – De Mendoza a la Sierra de Gredos](https://www.aponticia.es/adrianna-catena-de-mendoza-a-la-sierra-de-gredos/): El pasado 6 de mayo, tuvo lugar en el Auditori de Vins i Licors Grau, Palafrugell (Girona), una cata dirigida por Adrianna Catena: "De Mendoza a Sierra de Gredos".
- [Birth of Cabernet gana el «Expressions Award»](https://www.aponticia.es/birth-of-cabernet-gana-el-expressions-award/): El 20 de mayo, The Drinks Business anunció que Catena Zapata Birth of Cabernet, concebido por las hermanas Laura y Adrianna Catena y diseñado por Stranger & Stranger, fue reconocido con el premio al Mejor Diseño y Packaging 2025 por un jurado cuyo objetivo era seleccionar el diseño que pudiera ser recordado como un ícono del siglo XXI.
- [Master Winemaker 100: Alejandro Vigil](https://www.aponticia.es/master-winemaker-100-alejandro-vigil/): Entrevista a Alejandro Vigil por The Drinks Business
- [Master Medal para El Enemigo Cabernet Franc 2022](https://www.aponticia.es/master-medal-para-el-enemigo-cabernet-franc-2022/): Nos llena de alegría compartir que El Enemigo Cabernet Franc 2022 ha sido galardonado con una Medalla Master en The Drinks Business Global Cabernet Franc Masters 2025. ¡Es la segunda vez que nuestro Cabernet Franc recibe esta prestigiosa distinción!
- [Estrellas Michelin y verde para Angélica Cocina Maestra](https://www.aponticia.es/estrellas-roja-y-verde-para-angelica-cocina-maestra/): Como bodega familiar, estamos encantados de que nuestro restaurante Angélica Cocina Maestra haya sido reconocido por la Guía Michelin con una Estrella por su excelencia gastronómica y una Estrella Verde por su compromiso con la sostenibilidad.
- [Cosechas Antiguas Catena Zapata en la Embajada Argentina en España](https://www.aponticia.es/cosechas-antiguas-catena-zapata-en-la-embajada-argentina-en-espana/): El vino argentino puede añejar: Así lo demostraron varias investigaciones realizadas por el Catena Institute of Wine, y la bodega argentina lo celebró el pasado 12 de mayo en Madrid junto a Adrianna Catena, historiadora y cuarta generación de la familia.
- [Catena #1 Marca de vino más admirada del mundo 2025](https://www.aponticia.es/catena-1-marca-de-vino-mas-admirada-del-mundo-2025/): La vitivinícola argentina Catena ha sido la Marca de Vino Más Admirada del Mundo 2025 en la 15ª edición del ranking de The Drinks International.
- [Nuevas joyas de El Reventón](https://www.aponticia.es/nuevas-joyas-de-el-reventon/): Hace 15 años, Alejandro Vigil visitó Gredos por primera vez y se enamoró de la zona, de sus suelos y del perfil de las Garnachas que allí se producían. Algunos años más tarde conoció a Comando G cuando lo invitaron a la Fiesta de la Floración y se hizo muy amigo de Dani Landi. En sus charlas, discutieron el desafío y la oportunidad de lo que todavía era una región relativamente desconocida. ¡Estaba todo por hacerse!
- [Old Vintages de Catena Zapata](https://www.aponticia.es/old-vintages-de-catena-zapata/): El sueño de Laura Catena "antes de morir" es que cada coleccionista en el mundo tenga una sección para el vino argentino.
- [2025 Master Winemaker Top 100 – El Enemigo Cabernet Franc 2021](https://www.aponticia.es/2025-master-winemaker-top-100-el-enemigo-cabernet-franc-2021/): Esta pasada semana en Wine Paris, The Drinks Business presentó el Master Winemaker Top 100 - 2025, un libro que celebra los desempeños más destacados en las competencias Global Wine Masters, incluyendo a quienes han obtenido los máximos galardones: las prestigiosas Master Medals.
- [Catena Institute of Wine – Premio a la mejor sustentabilidad 2025](https://www.aponticia.es/catena-institute-of-wine-premio-a-la-mejor-sustentabilidad-2025/): El Catena Institute of Wine ganó por utilizar un enfoque basado en la ciencia para preservar la naturaleza y la cultura vitivinícola argentina, lo que conduce a un futuro vitivinícola estable a través de la resiliencia climática, ecológica, social y financiera.
- [DV Catena Tinto Histórico](https://www.aponticia.es/dv-catena-tinto-historico/): Don Domingo Vicente Catena, hijo de Nicola, se convirtió en uno de los productores de uva más prósperos de Mendoza. Fue famoso en la década de 1930 por su delicioso blend de profundo color oscuro. Dicho blend consistía en un corte de la mejor fruta proveniente de antiguas vides de Maipú y Rivadavia, al que solía añadir uvas tintas de intenso color oscuro cultivadas en el Valle de Uco.
- [Catena Appellation – Consulta & Paraje Altamira](https://www.aponticia.es/catena-appellation-consulta-paraje-altamira/): La provincia de Mendoza es la región vitivinícola más importante de Argentina, con aproximadamente 167.704 hectáreas de viñedos, que representan el 70% de la producción del país. Para dar una perspectiva de estos números, la superficie plantada de Mendoza supera a las regiones de Burdeos, Borgoña y Napa juntas. La región o denominación geográfica Mendoza comprende 27 sub-regiones, que reciben el término legal de "Indicaciones Geográficas" (IGs). Las uvas empleadas en la elaboración de vinos etiquetados con una determinada Indicación Geográfica deberán provenir 100% de viñedos pertenecientes a dicha IG.
- [Angélica Zapata](https://www.aponticia.es/angelica-zapata/): Os presentamos los vinos de Angélica Zapata de la bodega Catena Zapata.
- [Nicolás Catena Zapata 2021 – Nueva etiqueta](https://www.aponticia.es/nicolas-catena-zapata-2021-nueva-etiqueta/): Presentamos una nueva etiqueta especial para el Nicolás Catena Zapata que rinde homenaje a la historia detrás del vino y celebra el trabajo pionero de Catena Zapata, The Catena Institute of Wine y el propio Nicolás Catena.
- [Gran Enemigo Red Blend](https://www.aponticia.es/gran-enemigo-red-blend/): El Gran Enemigo Blend, ahora se llama Red Blend Tinto Mendocino.
- [Catena Zapata Birth of Cabernet](https://www.aponticia.es/catena-zapata-birth-of-cabernet/): "Todo comenzó con un grupo de abejas atraídas por el néctar que ofrecía un viñedo. Sin darse cuenta, llevaron polen de flores de Cabernet Franc a flores de Sauvignon Blanc. Fue así como un nuevo retoño comenzó a gestarse en las uvas madre. Años más tarde, el viticultor regresó a su viñedo, abandonado durante la guerra, y probó las uvas de esta nueva vid, quedando completamente enamorado. Esas uvas resultaron ser Cabernet Sauvignon.
- [Catálogo Navidad 2024](https://www.aponticia.es/catalogo-navidad-2024/): Nos gustaría ser agricultores o viticultores porque admiramos su quehacer y protagonismo en el mágico proceso de creación del vino a partir de sus cuidadas uvas. Pero solo somos amantes de la naturaleza aunque con los años hemos aprendido a apreciar los buenos vinos e intentamos acertar en nuestras recomendaciones.
- [Marchesi Antinori](https://www.aponticia.es/marchesi-antinori/): Fundada en 1385 por la familia Antinori en la región vinícola de la Toscana, la bodega ha sido un símbolo de calidad y tradición en la industria del vino. A lo largo de los años, ha mantenido su reputación como uno de los productores de vino más respetados y reconocidos a nivel mundial.
- [120 YEARS IN LOVE WITH MALBEC](https://www.aponticia.es/120-years-in-love-with-malbec/): Para celebrar la trayectoria de la familia, Catena está presentando Catena High Mountain Vines con una etiqueta rediseñada en una botella liviana.
- [Nuevo As Bravas Malbec – El Enemigo](https://www.aponticia.es/nuevo-as-bravas-malbec-el-enemigo/): ¡Estamos felices de contarles sobre el nuevo integrante de la familia El Enemigo: As Bravas Malbec 2016!
- [Informe de Cosecha 2023-2024 – Catena Zapata](https://www.aponticia.es/informe-de-cosecha-2023-2024-catena-zapata/): La cosecha 2024 es la que quisieran todos los viticultores y productores de vino. El clima fue templado y, aunque las temperaturas medias generales fueron cálidas, no hubo olas de calor. Debido a que el invierno de 2023 fue muy húmedo y con abundante nieve, la Cordillera de los Andes estuvo cubierta de blanco durante toda la temporada. Esto resultó en vides saludables sin problemas de sanidad durante la primavera con un estrés hídrico leve (a nuestras queridas vides no les gusta el estrés excesivo causado por la sequía). Además, debido a un ligero aumento de la humedad ambiental, las temperaturas nocturnas no causaron heladas dañinas. Mientras que la cosecha 2023 produjo rendimientos entre un 30% y un 50% más bajos de lo habitual a causa de las heladas, los rendimientos de la cosecha 2024 parecen ser al menos un 25% superiores a los de la cosecha 2023. La vendimia se retrasó entre 10 a 14 días con respecto al año pasado, lo que implica una maduración lenta y vinos equilibrados.
- [Mesa redonda sobre vino sostenible – Catena Zapata](https://www.aponticia.es/mesa-redonda-sobre-vino-sostenible-catena-zapata/): Catena Zapata está lanzando una campaña internacional, presentando el rediseño Catena High Mountain Vines Malbec en una botella de bajo peso.
- [Redefiniendo el vino argentino – Por Adrianna Catena](https://www.aponticia.es/redefiniendo-el-vino-argentino-por-adrianna-catena/): "Solo hacen vino ordinario" ('they only make plonk').
- [The World’s Most Admired Wine Brands 2024 – Drinks International](https://www.aponticia.es/the-worlds-most-admired-wine-brands-2024-drinks-international/): Catena Zapata, Nº2 marca más admirada en el mundo
- [Puntajes Descorchados 2024 – El Enemigo](https://www.aponticia.es/puntajes-descorchados-2024-el-enemigo/): Compartimos con ustedes los últimos puntajes de la Guía Descorchados 2024 para los vinos de Alejandro Vigil, El Enemigo. También nos complace anunciar que Alejandro fue nombrado Enólogo del Año por Patricio Tapia, fundador de Descorchados. Este reconocimiento es un testimonio del compromiso incansable de Alejandro a la excelencia.
- [Alejandro Vigil enólogo del año – Descorchados 2024](https://www.aponticia.es/alejandro-vigil-enologo-del-ano-descorchados-2024/): Alejandro Vigil ha sido galardonado como "Enólogo del Año" por Descorchados en el informe 2024 de Argentina. A continuación adjuntamos el artículo completo.
- [1* Estrella Michelin para Casa Vigil](https://www.aponticia.es/1-estrella-michelin-para-casa-vigil/): ¡Casa Vigil brilla más que nunca! Desbordados de alegría celebran su primera Estrella Michelin y su primera Estrella Michelin Verde.

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- [E. Caucal – Saint Germain du Bois](https://www.aponticia.es/bodega/e-caucal-saint-germain-du-bois/)

## Productos
- [Tres Expresiones del Icono Nicolás Catena Zapata](https://www.aponticia.es/vino/tres-expresiones-del-icono-nicolas-catena-zapata/): Pack "Tres Expresiones del Icono Nicolás Catena Zapata" contiene:
- [Los Joviales Álamos](https://www.aponticia.es/vino/los-joviales-alamos/): Pack "Los Joviales Álamos" contiene:
- [Definiendo Estilo](https://www.aponticia.es/vino/definiendo-estilo/): Pack "Definiendo Estilo" contiene:
- [Catena Appellations](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellations/): Pack Catena Appellations contiene:
- [Gran Enemigo Parcelas](https://www.aponticia.es/vino/gran-enemigo-parcelas/): Os presentamos el Pack Gran Enemigo Parcelas.
- [Para Afortunados](https://www.aponticia.es/vino/para-afortunados/): Pack "Para Afortunados" contiene:
- [Vinos de Altura](https://www.aponticia.es/vino/vinos-de-altura/): Pack "Vinos de Altura" contiene:
- [Angélica Zapata, tres variedades en su honor](https://www.aponticia.es/vino/angelica-zapata-tres-variedades-en-su-honor/): Os presentamos los vinos de Angélica Zapata de la bodega Catena Zapata.
- [Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta 2022](https://www.aponticia.es/vino/angelica-zapata-cabernet-sauvignon-alta-2022/): La matriarca de la familia, Angélica Zapata, férrea educadora y directora de la escuela rural de la zona, inculcó en sus hijos la cultura del estudio, del trabajo y la reflexión a través de las generaciones. Aunque Angélica murió joven, transmitió a sus hijos su visión de que los recursos naturales de Argentina y su gente estaban destinados a la grandeza. Su hijo, Nicolás Catena Zapata, logró posicionar al vino argentino entre los mejores vinos del mundo.
- [Angélica Zapata Chardonnay Alta 2021](https://www.aponticia.es/vino/angelica-zapata-chardonnay-alta-2021/): Los vinos Angélica Zapata se obtienen a partir de uvas provenientes de viñedos plantados al pie de la montaña, a una altitud de entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar.
- [Angélica Zapata Malbec Alta 2022](https://www.aponticia.es/vino/angelica-zapata-malbec-alta-2022/): La matriarca de la familia, Angélica Zapata, férrea educadora y directora de la escuela rural de la zona, inculcó en sus hijos la cultura del estudio, del trabajo y la reflexión a través de las generaciones. Aunque Angélica murió joven, transmitió a sus hijos su visión de que los recursos naturales de Argentina y su gente estaban destinados a la grandeza. Su hijo, Nicolás Catena Zapata, logró posicionar al vino argentino entre los mejores vinos del mundo.
- [Catena Appellation La Consulta Malbec 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellation-la-consulta-malbec-2021/): Familia vitivinícola desde hace más de 100 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de La Consulta. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región producen un vino que Domingo apreciaba por su profundo color violeta, su intenso aroma a frutos negros y sus taninos concentrados y sedosos.
- [Catena Appellation La Consulta Malbec 2022](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellation-la-consulta-malbec-2022/): Familia vitivinícola desde hace más de 120 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de La Consulta.
- [Catena Appellation Paraje Altamira Malbec 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellation-paraje-altamira-malbec-2021/): Familia vitivinícola desde hace más de 100 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de Altamira, en el Valle de Uco. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral, levemente especiado, de textura voluptuosa e intensos sabores.
- [Catena Appellation Paraje Altamira Malbec 2023](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellation-paraje-altamira-malbec-2023/): Familia vitivinícola desde hace más de 120 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de Altamira, en el Valle de Uco. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral, levemente especiado, de textura voluptuosa e intensos sabores.
- [Catena Appellation Paraje Altamira Malbec 2024](https://www.aponticia.es/vino/catena-appellation-paraje-altamira-malbec-2024/): Familia vitivinícola desde hace más de 120 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de Altamira, en el Valle de Uco. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral, levemente especiado, de textura voluptuosa e intensos sabores.
- [Catena Cabernet Sauvignon 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-cabernet-sauvignon-2021/): Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Catena Zapata. Si bien los vinos Catena pueden consumirse en el momento de su lanzamiento, han demostrado tener un maravilloso potencial de guarda, de entre diez y veinte años. Luego de varias décadas de estudio e investigación de los diferentes microclimas de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado las mejores zonas para la plantación de los viñedos de la familia. Este vino, corte de dichos viñedos históricos, es un Cabernet Sauvignon de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración.
- [Catena Cabernet Sauvignon 2024](https://www.aponticia.es/vino/catena-cabernet-sauvignon-2024/): Nueva etiqueta que muestra los valores de la familia Catena Zapata. Botella más liviana y sustentable: 28% de reducción de peso para combatir la huella de carbono.
- [Catena Chardonnay 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-chardonnay-2021/): Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, director de enología de Catena. Si bien los vinos Catena pueden consumirse en el momento de su lanzamiento, han demostrado tener un maravilloso potencial de guarda, de entre diez y veinte años. Luego de varias décadas de estudio e investigación de los diferentes microclimas de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado las mejores zonas para la plantación de los viñedos de la familia.
- [Catena Chardonnay 2024](https://www.aponticia.es/vino/catena-chardonnay-2024/): Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, director de enología de Catena. Si bien los vinos Catena pueden consumirse en el momento de su lanzamiento, han demostrado tener un maravilloso potencial de guarda, de entre diez y veinte años. Luego de varias décadas de estudio e investigación de los diferentes microclimas de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado las mejores zonas para la plantación de los viñedos de la familia. Este vino, corte de dichos viñedos históricos, es un Chardonnay de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración.
- [D.V. Catena Tinto Histórico 2023](https://www.aponticia.es/vino/d-v-catena-tinto-historico-2023/): Domingo Vicente Catena fue famoso en la década de 1930 por su delicioso blend de profundo color oscuro. El vino se vendía en los más reconocidos bistrós de Buenos Aires como el mejor vino de la región de Mendoza. Dicho blend consistía en un corte de la mejor fruta proveniente de antiguas vides de Maipú y Rivadavia, al que solía añadir uvas tintas de intenso color oscuro cultivadas en el Valle de Uco.
- [Catena Malbec 2024](https://www.aponticia.es/vino/catena-malbec-2024/): Nueva etiqueta que muestra los valores de la familia Catena Zapata. Botella más liviana y sustentable: 28% de reducción de peso para combatir la huella de carbono.
- [Catena Malbec 2024 Mágnum](https://www.aponticia.es/vino/catena-malbec-2024-magnum/): Nueva etiqueta que muestra los valores de la familia Catena Zapata. Botella más liviana y sustentable: 28% de reducción de peso para combatir la huella de carbono.
- [Catena Alta Cabernet Sauvignon 2022](https://www.aponticia.es/vino/catena-alta-cabernet-sauvignon-2022/): Catena Alta es un corte de hileras históricas pertenecientes a los viñedos de la familia Catena. El corte de dichas hileras, al igual que la unión de los sonidos que conforman una sinfonía, da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresivo de la tierra y de las vides que la familia Catena ha cultivado durante cuatro generaciones.
- [Catena Alta Chardonnay 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-alta-chardonnay-2021/): Situado a una altura de casi 1.500 msnm, al pie de los Andes, el clima frío y el suelo calcáreo del Viñedo “Adrianna” proporcionan un terroir paradisíaco para el cultivo de Chardonnay. La fruta del Viñedo Adrianna ofrece una pureza de sabores y una mineralidad muy particular características de este viñedo, que no se encuentran en ninguna otra parte de Mendoza. El Viñedo “Domingo”, cercano al Viñedo “Adrianna”, de suelo cubierto por grava, conforma el 20 % del corte del Catena Alta Chardonnay.
- [Catena Alta Chardonnay 2023](https://www.aponticia.es/vino/catena-alta-chardonnay-2023/): Reporte de cosecha 2023:
- [Catena Alta Malbec 2022](https://www.aponticia.es/vino/catena-alta-malbec-2022/): Catena Alta es un corte de hileras históricas pertenecientes a los viñedos de la familia Catena. El corte de dichas hileras, al igual que la unión de los sonidos que conforman una sinfonía, da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresivo de la tierra y las vides que la familia Catena ha cultivado durante cuatro generaciones.
- [Catena Zapata Birth of Cabernet 2021](https://www.aponticia.es/vino/catena-zapata-birth-of-cabernet-2021/): Todo comenzó con un grupo de abejas atraídas por el néctar que ofrecía un viñedo. Sin darse cuenta, llevaron polen de flores de Cabernet Franc a flores de Sauvignon Blanc. Fue así como un nuevo retoño comenzó a gestarse en las uvas madre. Años más tarde, el viticultor regresó a su viñedo, abandonado durante la guerra, y probó las uvas de esta nueva vid, quedando completamente enamorado. Esas uvas resultaron ser Cabernet Sauvignon.
- [Catena Zapata Malbec Argentino 2022 – 37,5 cl](https://www.aponticia.es/vino/catena-zapata-malbec-argentino-2022-375-cl/): El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad. La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece.
- [Catena Zapata Malbec Argentino 2023](https://www.aponticia.es/vino/catena-zapata-malbec-argentino-2023/): El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad. La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece.
- [Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019](https://www.aponticia.es/vino/catena-zapata-nicasia-vineyard-2019/): Situado hacia el sur, en la zona de Altamira en La Consulta, el Viñedo Nicasia es la única plantación de Malbec efectuada con clones propios – “los Catena cuttings” -en esta tradicional zona de cultivo del Malbec. La Consulta era la zona preferida de Don Domingo, padre de Nicolás Catena, para cultivo del Malbec.
- [Catena Zapata Nicasia Vineyard 2022](https://www.aponticia.es/vino/catena-zapata-nicasia-vineyard-2022/): La misión de la familia Catena Zapata es elaborar vinos de gran profundidad, imposibles de olvidar; vinos que reflejen el carácter único de cada planta en particular, dentro de los viñedos históricos de la familia Catena. Nicolás y Laura Catena han desafiado los límites para el cultivo de la vid, plantando el Viñedo "Adrianna", al pie de los Andes, a una altura de casi 1.500 msnm - es decir, han sido pioneros en este desafío, identificando los mejores microclimas de montaña, para seleccionar luego las vides de Malbec de mayor calidad.
- [Nicolás Catena Zapata 2019](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2019/): Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. Este vino recrea el “Corte Original de Burdeos", cuando durante los siglos XVIII y XIX, el Malbec predominaba sobre el Merlot y estaba en pie de igualdad con el Cabernet Sauvignon, en la zona del Médoc. Las selecciones masales pre-filoxéricas de Malbec y Cabernet Sauvignon, de vides sin injertar, dan lugar a este vino, que nos transporta al pasado desde los viñedos de montaña de Mendoza, Argentina.
- [Nicolás Catena Zapata 2004](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2004/): ¡Unidades muy limitadas!
- [Nicolás Catena Zapata 2004 Mágnum](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2004-magnum/): ¡Unidades muy limitadas!
- [Nicolás Catena Zapata 2004 Doble Mágnum](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2004-doble-magnum/): ¡Unidades muy limitadas!
- [Nicolás Catena Zapata 2018](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2018/): Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina en ser exportado al mundo entero. El vino recrea el "corte original de Burdeos" de los siglos XVIII y XIX, cuando en el Médoc el Malbec predominaba sobre el Merlot y estaba a la altura del Cabernet Sauvignon. Proveniente de una selección masal de plantas de Malbec y Cabernet Sauvignon prefiloxéricas y sin injertar, este cuvée nos remite al pasado de los viñedos de altura de Mendoza, Argentina.
- [Nicolás Catena Zapata 2019](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2019-2/): Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina en ser exportado al mundo entero. El vino recrea el "corte original de Burdeos" de los siglos XVIII y XIX, cuando en el Médoc el Malbec predominaba sobre el Merlot y estaba a la altura del Cabernet Sauvignon. Proveniente de una selección masal de plantas de Malbec y Cabernet Sauvignon prefiloxéricas y sin injertar, este cuvée nos remite al pasado de los viñedos de altura de Mendoza, Argentina.
- [Nicolás Catena Zapata 2021](https://www.aponticia.es/vino/nicolas-catena-zapata-2021/): Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. Este vino recrea el “Corte Original de Burdeos", cuando durante los siglos XVIII y XIX, el Malbec predominaba sobre el Merlot y estaba en pie de igualdad con el Cabernet Sauvignon, en la zona del Médoc. Las selecciones masales pre-filoxéricas de Malbec y Cabernet Sauvignon, de vides sin injertar, dan lugar a este vino, que nos transporta al pasado desde los viñedos de montaña de Mendoza, Argentina.
- [Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-white-bones-chardonnay-2021/): El nombre de esta pequeña parcela White Bones “Huesos Blancos”, hace referencia a la composición del suelo que posee presencia de calcáreo de restos fósiles de animales asentados sobre el lecho de un rio seco que atravesó la región. Los vinos provenientes de las uvas, allí obtenidas, presentan distintas notas florales con una particular nota mineral que remite a la tierra.
- [Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2023](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-white-bones-chardonnay-2023/): El nombre de esta pequeña parcela White Bones "Huesos Blancos", hace referencia a la composición del suelo que posee presencia de calcáreo de restos fósiles de animales asentados sobre el lecho de un río seco que atravesó la región. Los vinos provenientes de las uvas, allí obtenidas, presentan distintas notas florales con una particular nota mineral que remite a la tierra.
- [Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2021](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-white-stones-chardonnay-2021/): White Stones “Piedras Blancas”, es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides soporten mejor las condiciones de stress.
- [Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2023](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-white-stones-chardonnay-2023/): White Stones "Piedras Blancas", es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides soporten mejor las condiciones de stress.
- [Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2020](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2020/): Fortuna Terrae - “Suerte de la Tierra” en latín – hace referencia a las “afortunadas” vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
- [Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2021](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2021/): Fortuna Terrae - "Suerte de la Tierra" en latín -  hace referencia a las "afortunadas" vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
- [Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2022](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2022/): Fortuna Terrae - "Suerte de la Tierra" en latín -  hace referencia a las "afortunadas" vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
- [Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2021 Mágnum](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2021-magnum/): Fortuna Terrae - "Suerte de la Tierra" en latín -  hace referencia a las "afortunadas" vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
- [Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2015 Doble Mágnum](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2015-doble-magnum/): Fortuna Terrae - “Suerte de la Tierra” en latín – hace referencia a las “afortunadas” vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
- [Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2016](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-2016/): La familia Catena inicia su segunda centuria como productora de vinos en Mendoza, Argentina. El viñedo Adrianna, situado a una altura de casi 1.500 msnm, lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Los suelos de esta parcela, de 1.4 hectáreas, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieran la región millones de años atrás. Las capas calcáreas proporcionan un buen drenaje y son ricas en rizobacterias, los microorganismos que ayudan a la raíz de la vid a soportar el stress y absorber las nutrientes. De allí, el término “mundus bacillus terrae” o “elegantes microbios de la tierra”.
- [Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2021](https://www.aponticia.es/vino/adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-2021/): El mejor Malbec de parcela de Catena

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