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 Breve Introducción a la Cata: EL COLOR
EL COLOREn el examen visual del vino atenderemos diferentes puntos: - Aspecto físico: fluidez, limpidez, turbidez.... - Intensidad de Color: riqueza tánica, ribete.... Leer más |
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 Las Variedades de Uva: EL CHARDONNAY
CHARDONNAYRacimo pequeño y poco tupido... Grano esférico y pequeño, amarillo... Viñedo muy vigoroso, rendimiento bajo... Leer más |
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 Las variedades de Uva: EL PINOT NOIR
PINOT NOIRRacimo pequeño, cilíndrico.... Grano ligeramente ovalado, negro azulado.... Viñedo de rendimiento mediano..... Leer más |
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 Las Variedades de Uva: EL SAUVIGNON BLANC
SAUVIGNON BLANCRacimo pequeño.... Grano ovalado, amarillo oro..... Viñedo muy sensible..... Leer más |
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 Las Variedades de Uva: EL XAREL.LO
XAREL.LORacimo mediano, compacto.... Grano redondo, de medida grande, amarillo.... Viñedo muy vigoroso.... Leer más |
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 Las Variedades de Uva: EL TEMPRANILLO
TEMPRANILLOHoja de color rosado-rojizo.... Racimo de medida mediana, compacto..... Grano color negro intenso...... Leer más |
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Viendo de la 25 a la 30 (de 51 noticias) |
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Cava
