IT STARTS WITH WINE
Wine Enthusiast estrenó este pasado 4 de Enero en Amazon Prime Video, una serie documental de 3 capítulos dónde viaja por el mundo y sigue a los mejores enólogos, productores y personalidades del mundo, junto con famosos chefs y celebridades, en una aventura de trotamundos explorando personas, lugares, cocinas y culturas del emocionante mundo del vino. En el segundo episodio “Argentina: vino de gran altitud y comida elevada” la viticultora de la cuarta generación, Laura Catena de la Bodega Catena Zapata y la chef Deborah de Corral llevan a los espectadores a un viaje por el corazón y el alma de la cultura argentina del vino y la comida, abriendo sus vidas, experiencias y lo que les impulsa a alcanzar la grandeza de sus campos. Catena Zapata ha estado a la Vanguardia de la cultura del vino en Argentina por más de un siglo. La bodega familiar es responsable del renacimiento de la uva Malbec desde sus orígenes en Francia hasta su nuevo hogar en Argentina. Para poder visualizar la serie documental:
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Cava
