accede a tu cesta
tienes 0 productos

Cava Cava
Champagne Champagne
Colección Grandes Vinos Spain Colección Grandes Vinos Spain
Embalajes Embalajes
Licores y Destilados colección Licores y Destilados colección
Vino Blanco Vino Blanco
Vino de Alemania Vino de Alemania
Vino de Argentina Vino de Argentina
Vino de Australia Vino de Australia
Vino de Chile Vino de Chile
Vino Dulce Vino Dulce
Vino Rosado Vino Rosado
Vinos Fortificados Vinos Fortificados
Colección Grands Crus France Colección Grands Crus France
Vino Tinto Vino Tinto
  

Categoría:

Denominación de origen:

Bodega:

Cosecha:

 

catálogo vinos

 

 



  Las Variedades de Uva: EL SHIRAZ
 
 
SHIRAZ

Sinonimia: Syrah en Hermitage (Francia).

Localización: cultivada desde muy antiguo en la Côte de Rhône. Muy introducida en Australia y también en Suráfrica.

Hoja: medianas y onduladas. En abril enrojecen.

Racimo: mediano, apiñado.

Grano: ovalado, pequeño y de color negro azulado.

Viñedo: de producción excelente pero irregular. Poco sensible a las enfermedades.

Calidad del vino: produce caldos de color intenso, rápidos en madurar y duraderos, suaves pero con alto tenor alcohólico, con aromas acídulos en los que podemos hallar notas a regaliz, menta, cassís. Alguien lo describió como “silla de montar sudada”. En boca, sabores tintados, moras silvestres, etc...Con esta variedad se elaboran los famosos vinos de l’Hermitage, Châteauneuf du Pape y tintos de Australia.

 
 

 
Volver
 
 
© A. Pont I CIA · Indústria 30-34 08912 Badalona (Barcelona) · Tel. 933 833 161 · Fax. 933 833 000 · · Condiciones · Transporte · Legal · Mapa web