D.O.Q. Priorat

La D.O.Ca. Priorat, situada en la provincia de Tarragona, es una de las únicas dos denominaciones de origen calificadas de España, lo que refleja su prestigio y estrictos estándares de calidad. Su territorio montañoso y abrupto está caracterizado por suelos de llicorella, una pizarra con partículas de mica que obliga al cultivo en terrazas, favoreciendo una viticultura de rendimiento bajo pero gran concentración. El clima es seco y continental, con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche, lo que contribuye a una excelente maduración de la uva.