Uvas: Garnacha Tinta 40% - Syrah 35% - Cabernet-Sauvingnon 25% Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble frances 75% y americano 25%.
Posteriormente se completa con un mínimo de 15 meses en botella Graduación alcohólica: 15% vol. Botella: 0,75 cl. Nota de cata: Color: elevada intensidad cromática. Color cereza picota profundo.
Nariz: aromas varietales intensos y persistentes de frutos rojos maduros, mermelada de fresa y ciruela y un toque de violeta que se entremezclan con evidentes notas minerales de la licorella y los aromas de la crianza: especias, vainilla, pimienta y notas tostadas.
Boca: vino con gran complejidad de matices. Potente, glicérico, con intensos taninos maduros, cuerpo imponente, largo y persistente. Curiosidades: Se aconseja decantar, para favorecer la apertura de los aromas y ampliar su intensidad. |