Uvas: 90% tempranillo, 5% graciano y 5% viura y malvasía
(sólo las pieles) Crianza: 23 meses en barricas nuevas de roble. Graduación alcohólica: 14% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Color: de color brillante con alta intensidad, al borde presenta un cereza vivo.
Nariz: con aromas a fruta madura y presente lo mineral del terruño, ensamblado con una madera fina al igual que los tostados dan recuerdos a cacao y chocolate. En el fondo encontramos olores de pastelería fina.
Boca: la amabilidad en paso por boca, descubriendo un tanino muy fino y fácil de beber. Lo característico es una fruta madura mediterránea, típica de la añada. | 
Cava