Uvas: Manto Negro - Syrah y Cabernet. Graduación alcohólica: 14% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Color: intenso color rojo cereza con destellos granates muy limpio y brillante.
Nariz: En la fase olfativa destaca por su gran equilibrio entre frutas rojas maduras y frescas con aromas de maderas de buena calidad. Así mismo en una segunda fase podemos encontrar aromas florales entre los que destacamos la violeta.
Boca: nos encontramos con un vino potente y bien estructurado pero amable al mismo tiempo, de una gran finura y suavidad en su paso de boca que sin duda alguna deberá mejorar con el tiempo. El postgusto es largo y la vía retronasal vuelve a recordarnos la fruta fresca en sazón. |