Uvas: 100% Tempranillo Crianza: 12 meses en barricas de roble americano nuevo de grano fino y de tostado medio-alto.
Posteriormente está 6 meses en botella hasta su salida al mercado. Graduación alcohólica: 13,5% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Color: muy intenso. Color rojo granate oscuro con ligeros ribetes teja.
Nariz: aromas francos y limpios. Predominan los caracteres varietales del tempranillo: regaliz, mora y frambuesa, acompañados de matices terciarios de crianza en barrica: vainilla, coco, tostado y clavo.
Boca: muy equilibrado, con un ligero matiz de frescura. Vino redondo y fresco. Maridaje: Además de acompañar a los platos típicos que ligan tradicionalmente con los vinos tintos de crianza, dado su personal carácter con equilibrada estructura en boca y esa ligera arista ácida puede armonizar perfectamente con platos algo más suaves tales como: arroces, quesos, patés, guisos, verduras, pescados, etc. Curiosidades: Temperatura óptima de servicio: 18 - 20º C.
No precisa decantación. | 
Cava