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Vino Tinto Argentino El Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard
 
Vino Tinto Argentino El Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard
 

Vino Tinto joven con crianza

 
Bodega Aleanna
 
Denominación de origen: Mendoza - Argentina
 
Cosecha: 2013
 
101,00€ (iva incluído)
 
 

Uvas:

Cabernet Franc y Malbec

Crianza:

Envejecido durante 7 meses en fudres de roble francés.

Graduación alcohólica:

14,0%

Botella:

0,75 L

Nota de cata:

Su color es intenso, púrpura con bordes rojizos.


Sus aromas, complejos, intensos y elegantes. A las notas vegetales y especiadas del cabernet franc se suman las de fruta negra madura del malbec. El tiempo en contacto con la madera añade medidos toques de vainilla al conjunto.


En boca, la textura es muy fina y la acidez sorprendente. Resulta complejo, con taninos estructurados y granulosos. El final y el postgusto enfatizan su carácter mineral, casi salino.

Maridaje:

Quesos curados / carnes asadas / pato

Curiosidades:

100 Puntos Robert Parker

Descripción:

El Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard es un vino de una gran complejidad, elaborado mayoritariamente con uvas de cabernet franc, junto a un pequeño porcentaje de malbec; ambos varietales fermentan conjuntamente, al viejo estilo del Pomerol. Las uvas proceden de la zona de Gualtallary, de una viña plantada a 1430 metros de altitud, sobre suelo calcáreo.

 
 
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