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catálogo vinos

 

 

Vino Tinto Argentino Catena Appellation La Consulta Malbec
 
Vino Tinto Argentino Catena Appellation La Consulta Malbec
 

Vino Tinto Reserva

 
Catena Zapata
 
Denominación de origen: Valle de Uco - Argentina
 
Cosecha: 2015
 
13,95€ (iva incluído)
 
 

Uvas:

100% Malbec

Crianza:

12 meses en barrica (35% roble nuevo). La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.

Graduación alcohólica:

13% vol.

Botella:

75 cl.

Nota de cata:



Vista: Violeta / púrpura de garanza


 Nariz: Flores / violetas / fruta roja / vainilla


 Boca: Acidez equilibrada / mineral / taninos elegantes   




 

Maridaje:

Asados / Chuletón

Curiosidades:

91 Puntos Parker

Descripción:

La bodega Catena Zapata ha añadido una nueva linea de "vinos de pueblo", son los vinos que provienen de uvas cultivadas en determinadas comunas que dan el nombre a la denominación. En realidad podríamos decir que son vinos de parcela que profundizan el clásico concepto francés que atribuye al terroir todo el mérito de la calidad.


Entre ellos se encuentra este Catena Appellation La Consulta Malbec.


El viñedo de donde proviene está a 1095m de altura sobre un suelo arcilloso y piedras de río que da como resultado un vino con la expresión pura de un terruño único. De atractivo color, sutilmente expresivo en nariz, con una gran sensación mineral y un paladar donde los taninos son extremadamente finos. 


 

 
 
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