Uvas: 100% Syrah. Graduación alcohólica: 13,5 % vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Brillante rojo rubí intenso.
En nariz tiene una alta intensidad aromática que nos recuerda a frutas rojas del bosque: mora, zarzamora, grosella y frambuesa y recuerdos de jugo de frutas.
En boca presenta un importante peso de fruta, carnoso y redondo, todo ello envuelto por la frescura de la juventud y su notable redondez, postgusto fino, persistente y muy intenso. Maridaje: Ideal con crustáceos, pastas y arroces.
Se recomienda servir entre 9º y 11º C. Curiosidades: Concours Mundial de Bruxelles 2008: Medalla de Plata.
Vino de consumo en el año, pudiendo conservar toda su complejidad hasta mediados del año siguiente siempre a menos de 18ºC. | 
Cava