Uvas: 100% Pinot Blanc (variedad blanca del Pinot Noir) Crianza: No tiene crianza Graduación alcohólica: 13,5% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: De racimos compactos y cilíndricos y bayas pequeñas, a veces confundidas con la Chardonnay. La vid es de vigor medio y se adapta bien a zonas septentrionales. De aspecto brillante y nítido nos ofrece unos aromas a manzana verde, a ciruela amarilla y membrillo con tonos exóticos, seco, con un buen cuerpo y acidez equilibrada. Un conjunto excitante. |
Cava