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Vino Blanco Marqués de Riscal Eco-Orgánic Verdejo
 
Vino Blanco Marqués de Riscal Eco-Orgánic Verdejo
 

Vino blanco

 
Bodega Marqués de Riscal
 
Denominación de origen: Rueda
 
Cosecha: 2018
 
9,08€ (iva incluído)
 
 

Uvas:

100% Verdejo

Graduación alcohólica:

13,0% vol.

Botella:

0,75L

Nota de cata:

De color amarillo pajizo brillante.


La nariz está dominada por aromas de anís e hinojo, propios de la variedad verdejo.


Boca refrescante y con un cierto carácter mineral, expresión del terroir de Rueda.

Descripción:

Marqués de Riscal Organic Blanco 2018 es la cuarta añada de este fresco y aromático verdejo, elaborado siguiendo procedimientos totalmente orgánicos, tanto en el viñedo como en bodega. Desde su llegada a Rueda en 1972, la bodega centenaria riojana Herederos del Marqués de Riscal se ha convertido en uno de los motores de la D.O., gracias a sus vinos afrutados y de perfil actual, muy de acuerdo con las últimas tendencias del mercado.

El viñedo de origen de Marqués de Riscal Organic Blanco 2018 tiene entre 25 y 30 años de edad y está plantado en terrazas altas, de suelos arenosos, cerca del río Duero. Herederos del Marqués de Riscal empleó en su cuidado tratamientos naturales como polvo de azufre y sulfato de cobre y métodos de confusión sexual para controlar plagas de insectos. Ya en bodega, los mostos fueron fermentados, con las levaduras naturales presentes en el zumo de uva, durante 20 días en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada. Su singular naturaleza hace que Marqués de Riscal Organic Blanco 2018 sea un vino más delicado que otros de la misma categoría y con una evolución más rápida en botella. Ideal para maridar con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

 
 
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