Uvas: 100% Chardonnay Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Graduación alcohólica: 14% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Color: amarillo intenso con reflejos verdosos claros. Nariz: se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral. Boca: de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente. Catena Alta Chardonnay 2007 es un “single vineyard” que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Curiosidades: 93 puntos The Wine Advocate | 
Cava