Uvas: 90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Garnacha Crianza: 17 o 18 meses en barrica Graduación alcohólica: 13,5% vol. Botella: 75 cl. Nota de cata: Color: cereza picota de muy buena capa e intensidad. Borde granate.
Nariz: rico en aromas intensos, negros, minerales y carnosos. Fondo a hierbas aromáticas, monte bajo y sotobosque, seguido de aromas a frutas negras confitadas, mermelada de arándanos y grosellas. Final de copa con sutiles toques de piedra de fusil, fósforo y cueros. Es un vino con un conjunto aromático complejo y potente, que va revelándose con la apertura del vino en la copa.
Boca: es de ataque redondo, cálido y a la vez elegante; magnífica sensación tánica, paso sabroso, suculento. De excelente persistencia. Una buena acidez le da a la fruta cierta frescura y vivacidad. |
